זכרונות ומתכונים-סיפורי מופת
אנחנו מתרגשים להשיק את חוברת " סיפורי מופת - זיכרונות ומתכונים" אשר נוצרה במסגרת תוכנית הפרקטיקום-פרויקט בקהילה של לימור אשד דמרי,
במסגרת לימודי התואר השני לגרונטולוגיה באוניברסיטת חיפה.
במועדון מופת, משתתפים ותיקים תושבי משגב, חלקם ממקימי הישובים וחלקם הגיעו בגיל מבוגר בעקבות ילדיהם. כולם עתירי נסיון וחכמת חיים ובבסיפורי חיים חובקי עולם.
אוכל הוא דבר שקשור לבית ממנו באת , למוצא ולתרבות , הוא מנחם בעת מצוא ומחבר בין אנשים ובין דורות.
והחוברת הזו מביאה זאת לידי ביטוי בכל המובנים , עם התמונות והסיפורים של חברי המועדון.
לימור נפגשה עם חברי מועדון מופת בעמותת מרחבים במשך כשנה, שמעה סיפורים על האוכל מבית אבא ואמא ויצרה קשר מיוחד עם חברי המועדון.
תודה לימור על עבודה מעמיקה עם לב פתוח.
.
תודה מיוחדת לכל המתנדבים שסייעו בהפקת החוברת עצמה: איציק יוגב , שעבר בין בתי החברים וצילם כל אחד ואחת במטבח שלו/ה.
רותי מלכיאלי שסייעה בעריכה, ישראל רונן ושחר ניר על העריכה הלשונית ומזל דמרי המעצבת על העיצוב הגרפי.
מוזמנים לשוטט בין הזיכרונות והטעמים ולבשל לכם זיכרונות משלכם.